Sadrži još mnogo minerala i ostalih sastojaka. Aronija ubija ćelije raka, jača organizam, popravlja krvnu sliku, čisti organizam, popravlja vid.
Sirup od aronije
Ukoliko želite da pripremite domaći sirup od aronije biće vam potrebno 4 kilograma aronije ( svježe ili zamrznute). Uz to, biće vam potrebno još : 2 kilograma šećera, 2 litra vode i sok od 2 limuna. Ovo je osnovna mera za domaći sirup od aronije, koju možete po potrebi povećavati, prenosi Krstarica.
Priprema je, u principu vrlo jednostavna : pomešate šećer i vodu i stavite na ringlu dok se šećer ne rastopi, odnosno dok ne počne da vri, što je otprilike 15 – ak minuta. Zatim dodate aroniju i ostavite da vri. Od trenutka kada provri, smesa treba da ključa 5 do 10 minuta. Ne zaboravite da neprekidno miješate smjesu. Potom ostavite da se potpuno ohladi.
Kada se sirup od aronije potpuno ohladi procijedite ga ili kroz gazu ili kroz cediljku, a bobice ostavite. Nakon toga, procedite i bobice, a najbolje kroz gazu. Potom sve zajedno još jednom procijedite, pa tako dobijen sirup od aronije stavite opet da se kuva. Čim provri, sklonite sa ringle pa dodajte sok od limuna i izmiješati.
Ovako pripremljen sirup od aronije odmah sipajte u sterilisane, zagrijane flaše, pa flaše odmah zatvorite i tek kada se potpuno ohlade odložite na hladno i tamno mjesto.
Od ove mjere se, u principu dobija oko 2 litra sirupa od aronije.
Kako se konzumira
Osobe koje piju preventivno mogu piti jednu čašu pre doručka. Oboljele osobe treba da piju više puta dnevno. Dok se djeci preporučuje samo pola čaše dnevno.
Sok možete pripremiti bez dodataka ostalih namirnica, pa čak i bez vode. Samo stavite u sokovnik. Čuvajte uvijek na hladnom i tamnim mjestu.
Plodove aronije možete da zamrznete, pa odmrznete prje upotrebe. Samo znate da kada jednom nešto odmrznete, ne smijete ponovo zamrzavati.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu